Go to Top

Quiénes somos

La sociedad Vera Vieja, integrada en el Grupo Aljomar, está formada por la Finca Las Cumbres y una fábrica de piensos y cereales naturales montanera, ambas ubicadas en el término municipal de Retamal de Llerena (Badajoz). Está instalación ganadera se dedica, desde 1997, a la explotación porcina y es aquí donde comienza el Ciclo Controlado de Producción y Elaboración de los jamones y embutidos ibéricos que fabrica y distribuye Jamones Aljomar. Vera Vieja cuenta con una superficie total de 8,1649 hectáreas? de dehesa, una superficie formada principalmente por especies del género quercus (encinas, alcornoques o quejigos ligados a la producción de bellotas) y terreno herbáceo, todo ello acondicionado para la crianza y el pasto del cerdo ibérico. También acoge una fábrica de piensos naturales destinados a alimentación y complemento de parte de la explotación.